ENTSCHWARTUNGSMASCHINEN – Automatische Entschwartungsmaschine mit höhenverstellbarer Andruckvorrichtung und Eignung zu offenem Betrieb. Automatische Entschwartung aller flachen und hohen Teilstücke wie Bauchspeck, Rückenspeck, Deckelspeck, Abschnitte, Schultern usw. Entschwarten runder Teilstücke wie z.B. geschlossenem Schinken mit offener Maschine im manuellen Betrieb. Maschinen geeignet nicht nur für Schweinfleisch, sondern auch für Fisch, Geflügel, usw.

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